Notizie su Bologna e dintorni
L’intervista a Francesco Mafaro del ristorante Adesso Pasta di Bologna: l’attualità, il delicato momento vissuto dal settore della ristorazione, il tema degli aiuti e dei ristori e tanto altro ancora.
Il bilancio di fine anno, le scelte di Governo che hanno penalizzato il settore della ristorazione e la speranza di ripartire nonostante le difficoltà.Il pensiero di Francesco Mafaro del locale…
La ripartenza nella fase 2: in uno scenario completamente diverso rispetto a prima, i ristoratori cercano di rimettere in moto la propria attività nel pieno rispetto delle normative attuali. Ne…